Ruokailut
Herkuttele Kainuun luonnonantimilla. Paikallisista, puhtaista ja tuoreista raaka-aineista valmistetut ateriat ja pikkusuolaiset iltapalat, tarjoamme tulen loimussa kodassamme tai avotulella ja makunautinnon kruunaa lähimetsistä poimitut marjaherkut.
Eräruokamenut: 
Menu 1.
Kuhanyytit
- muurinpohjaletut ja hillo
- nokipannukahvit
Menu 2.
Kuhaa/ahventa nokkoskastikkeella
- röstijuurekset
- hölskytyskurkut
- marjakimara
- nokipannukahvit
Menu 3.
Savukalaa, yrttikermapotut
- hölskytyskurkut
- mustikkapaistos ja vaniljakastike
- nokipannukahvit
Menu 4.
Metsäsienikeitto
- pottukukkonen
- muurinpohjaletut ja hillo
- nokipannukahvit
Menu 5.
Oulujärven kalakeitto
- ruisleipää
- muurinpohjaletut ja hillo
- nokipannukahvit
Menu 6.
Hirvipata, muurinpohjajuurekset
- pottumuusi
- kinuskipuolukat
Menu 7.
Makkarakasvispannu
- marjakimara
- nokipannukahvit
Menu 8.
Kinkkukiusaus
- punajuurisalaatti
- muurinpohjaletut ja hillo
- nokipannukahvit
Menu 9.
Lohikiusaus
- punajuurisalaatti
- muurinpohjaletut ja hillo
- nokipannukahvit
Leipä, voi, maito ja mehu sisältyvät kaikkiin aterioihin.
Suolaiset hiukopalat:
1. Kinkkupaistos + kahvi
2. Juustopaistos + kahvi
3. Sienipiiras + kahvi
4. Kalakukko + kahvi
5. Lohikukkoset + kahvi
6. Riisipiirakka ja munavoi + kahvi (Porkkanapiirakka)
Makeat makupalat:
1. Metsämarjapiirakka + kahvi
2. Muurinpohjaletut ja hillo + kahvi
3. Pannukakku ja hillo + kahvi
4. Mustikkapaistos ja vaniljakastike + kahvi
5. Omenapiirakka ja vaniljakastike + kahvi
6. Raparperipiirakka ja vaniljakastike + kahvi
Tilaukset on tehtävä vähintään 3vrk aikaisemmin